Sos-z-batata-a-la-serowy- Deli vege

Sos z batata a la serowy

W tym przepisie wykorzystujemy batata, płatki drożdżowe, oliwę z oliwek, czosnek, sok z cytryny i paprykę wędzoną, które nadają sosowi niepowtarzalnego smaku i aromatu. To proste i szybkie danie idealnie pasuje jako dip do nachosów, krakersów i innych przekąsek, a także jako dodatek do dań głównych.

Dzięki łatwości przygotowania, sos z batata a la serowy z pewnością stanie się ulubionym przepisem na szybką i smaczną przekąskę. Zachęcamy do wypróbowania tego przepisu i przekonania się, jak prosty składnik taki jak batat może zmienić klasyczny sos serowy w coś wyjątkowego. Co więcej, możesz go przygotować w kilka minut!

    Czego potrzebujesz?

    • Blender kielichowy lub blender ręczny z wysokim naczyniem
    • mały garnek

    Składniki:

    • batat duży (około 400gr)
    • woda 100ml
    • płatki drożdżowe 6 łyżek
    • oliwa 50 ml
    • sól łyżeczka
    • czosnek 1 ząbek
    • sok z cytryny 3łyzki
    • papryka wędzona 1 łyżeczka

    Przygotowanie:

    • Obierz batata i pokrój go w kostkę.
    • Gotuj batata aż do momentu, gdy będzie miękki, a następnie odcedź i przestudź przez kilka minut.
    • Umieść wszystkie składniki w blenderze i miksuj, aż uzyskasz gładki, kremowy sos
    • W przypadku problemów z miksowaniem w kielichowym blenderze, warto użyć popychacza do blendera lub wyłączyć blender i łyżką zamieszać masę, a następnie ponownie włączyć blender.

    Do czego można użyć sos z batata?

    • krakersy
    • nachosy ( uwielbiam 🙂
    • Mac and cheese -wersja wegańska
    • Wegańska lasagne

    Ciekawostki o batacie:

    Choć bataty i ziemniaki wydają się być podobne, w rzeczywistości nie są one spokrewnione i należą do innych rodzin roślin.

    Pomimo tego, że w niektórych krajach bataty są nazywane „słodkimi ziemniakami”, to są one całkowicie różnymi roślinami pod względem pochodzenia, składu i właściwości odżywczych.

    W dodatku, bataty są bogate w błonnik, witaminę A, witaminę C oraz składniki mineralne, takie jak żelazo, miedź, mangan i potas, co czyni je zdrowym i pożywnym wyborem.

    Co więcej, istnieje wiele różnych odmian batatów, różniących się kolorami, smakami i teksturami, co sprawia, że ​​są one bardzo wszechstronnym składnikiem w kuchni.

    W ten sposób, bataty są powszechnie spożywane w kuchni południowoamerykańskiej, afrykańskiej i azjatyckiej, gdzie są wykorzystywane w różnych daniach, od zup i dań głównych po desery i przekąski.

    Jeśli zmagasz się z brakiem czasu lub nie masz ochoty na gotowanie, to dieta dostarczana do domu może być dla Ciebie idealnym rozwiązaniem. Na stronie www.delivege.pl znajdziesz szeroką ofertę zdrowych i smacznych posiłków, dostosowanych do Twoich indywidualnych potrzeb i preferencji. Zamawiając jedzenie z dostawą do domu, możesz zaoszczędzić czas i uniknąć stresu związanego z planowaniem posiłków i zakupami. Dzięki temu, że dostawa jest regularna, możesz mieć pewność, że zawsze będziesz miał zdrowe jedzenie pod ręką. Warto spróbować, aby zobaczyć, jak łatwo i wygodnie można zadbać o swoje zdrowie i dobre samopoczucie, nawet wtedy, gdy nie masz czasu na gotowanie.

    Leave a Comment

    Scroll to Top

    Szanujemy Twoją prywatność!

    Nasza strona internetowa wykorzystuje pliki cookies do prawidłowego jej działania. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania przez nas twoich danych i praw, które Ci w związku z tym przysługują oraz na temat plików cookies, znajdziesz w „Polityce Prywatności”

    Jednocześnie korzystając z serwisu akceptujesz postanowienia Regulaminu